השף והמסעדן עומר מילר החליט להגשים חלום שדחה במשך שנים: הוא, אשתו שירן כדר ושלושת ילדיהם עזבו את ישראל ועברו לקופנגן שבתאילנד לתקופה של שנה שלמה.
מילר חשף את ההחלטה בסדרת סטוריז וסיפר שכבר ביום שבו הכיר את שירן אמר לה שהוא חולם לצאת לטיול של שנה בעולם. לדבריו, החיים תמיד דחו את התוכנית — מהמסעדנות שהחלה בגיל 21, דרך הילדים ועד תקופת הקורונה.
גם לשירן היה חלום משלה: למצוא עבור הילדים מסגרת חינוכית שתתאים בדיוק למה שהיא מחפשת. כשהשניים לא מצאו אחת כזו, הם החליטו לשלב בין שני הרצונות ולצאת למסע משפחתי עם חינוך ביתי.
"זה הזמן הנכון — שנה בעולם וחינוך ביתי", הסביר מילר.
המעבר הגיע עם לא מעט ויתורים. השף הודה שההחלטה גורמת לו לוותר על חלק מהפרנסה, אך הבהיר שהוא שלם איתה לחלוטין. "אני באמת ובתמים מאמין שכשהולכים עם הלב מתגלות הפתעות חדשות", כתב.
גם חיות המשק שהמשפחה גידלה בישראל לא נשארו ללא מענה, ועברו לטיפול של חברים בצפון. מילר אף הדגיש שהמשפחה מתכננת לחזור לישראל כדי להצביע בבחירות הקרובות.
אחת השאלות שקיבל מהעוקבים עסקה בחינוך הביתי ובחשש שהילדים ייפגעו מההחלטה. מילר לא אהב את הניסוח והשיב כי מבחינתו אין סיבה להניח שרק מורה בכיתה יכולה ללמד ילד לקרוא ולכתוב.
לדבריו, הילדים כבר מכירים את האותיות ומצליחים לקרוא משפטים, והוא מקווה שבתום השנה יידעו גם אנגלית.
